Kulinarisches Abenteuer in Hoi An: Kochkurs & Markttour

Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer in Hoi An mit einem praktischen vietnamesischen Kochkurs, der Sie in die reichen Aromen und Traditionen dieser lebendigen Kultur eintauchen lässt. Wählen Sie zwischen zwei köstlichen Menüs – Salzig oder Vegetarisch – die auf jeden Gaumen abgestimmt sind. Ihre Reise beginnt auf einem geschäftigen lokalen Markt, wo Sie die frischesten Kräuter, Gemüse und Gewürze auswählen, während Sie die wesentlichen Zutaten entdecken, die die vietnamesische Küche so einzigartig machen.

Nachdem Sie Ihre Zutaten gesammelt haben, treten Sie in eine traditionelle Küche ein, wo erfahrene Köche Sie durch jede kulinarische Technik führen. Das Salzige Menü umfasst ikonische Gerichte wie Hühnchen Pho, Hoi An Frühlingsrollen, Fisch im Tontopf, grünen Papaya-Salat und Hoi An Reispfannkuchen. Wenn Sie pflanzliche Optionen bevorzugen, enthält das Vegetarische Menü Tofu im Tontopf mit gedämpftem Reis, Frühlingsrollen, Gemüsesuppe, grünen Papaya-Salat und Reispfannkuchen.

Vom Schneiden duftender Kräuter bis zum Köcheln reicher Saucen enthüllt dieser Kurs die Geheimnisse der authentischen vietnamesischen Küche. Es geht nicht nur darum, eine Mahlzeit zuzubereiten; es ist eine kulturelle Reise, die Sie mit geschmackvollen Fähigkeiten und köstlichen Erinnerungen ausstattet, die Sie lange nach Ihrem Besuch schätzen werden.