Aventura Culinária em Hoi An: Aula de Culinária e Tour pelo Mercado

Embarque em uma aventura culinária em Hoi An com uma aula de culinária vietnamita prática que o imerge nos ricos sabores e tradições desta cultura vibrante. Escolha entre dois menus deliciosos – Salgado ou Vegetariano – adaptados para satisfazer todos os paladares. Sua jornada começa em um movimentado mercado local, onde você escolherá as ervas, vegetais e especiarias mais frescas enquanto descobre os ingredientes essenciais que tornam a culinária vietnamita tão única.

Após reunir seus ingredientes, entre em uma cozinha tradicional onde chefs experientes o guiarão através de cada técnica culinária. O Menu Salgado apresenta pratos icônicos como Pho de Frango, Rolos Primavera de Hoi An, Peixe em Panela de Barro, Salada de Mamão Verde e Panqueca de Arroz de Hoi An. Se você prefere opções à base de plantas, o Menu Vegetariano inclui Tofu em Panela de Barro com Arroz Cozido no Vapor, Rolos Primavera, Sopa de Legumes, Salada de Mamão Verde e Panqueca de Arroz.

Desde fatiar ervas aromáticas até cozinhar molhos ricos, esta aula revela os segredos da autêntica culinária vietnamita. Não se trata apenas de preparar uma refeição; é uma jornada cultural que o equipa com habilidades saborosas e memórias deliciosas para valorizar muito depois de sua visita.