Avventura Culinaria a Hoi An: Corso di Cucina e Tour del Mercato

Inizia un'avventura culinaria a Hoi An con un corso di cucina vietnamita pratico che ti immerge nei ricchi sapori e nelle tradizioni di questa vibrante cultura. Scegli tra due deliziosi menu – Salato o Vegetariano – pensati per soddisfare ogni palato. Il tuo viaggio inizia in un vivace mercato locale, dove selezionerai le erbe, le verdure e le spezie più fresche scoprendo gli ingredienti essenziali che rendono la cucina vietnamita così unica.

Dopo aver raccolto i tuoi ingredienti, entra in una cucina tradizionale dove chef esperti ti guideranno attraverso ogni tecnica culinaria. Il Menu Salato presenta piatti iconici come Pho di Pollo, Involtini Primavera di Hoi An, Pesce in Pentola di Terracotta, Insalata di Papaya Verde e Pancake di Riso di Hoi An. Se preferisci opzioni a base vegetale, il Menu Vegetariano include Tofu in Pentola di Terracotta con Riso al Vapore, Involtini Primavera, Zuppa di Verdure, Insalata di Papaya Verde e Pancake di Riso.

Dal tagliare erbe profumate al far sobbollire salse ricche, questa lezione svela i segreti della cucina vietnamita autentica. Non si tratta solo di preparare un pasto; è un viaggio culturale che ti fornisce abilità saporite e ricordi deliziosi da custodire a lungo dopo la tua visita.